Cantine Paolo Leo Fiano 'Cala Luna' 2022 Druivensoort_Molinara waarbij elk fermentatievat bijdroeg aan

waarbij elk fermentatievat bijdroeg aan de finesse en het fruit dat duidelijk zichtbaar is in deze wijn

soepele rode wijn die toch structuur krijgt door de scheut cabernet sauvignon die aan de blend toegevoegd werd

Perfect als aperitief of bij lichte gerechten

verfijnde tannines en een lange afdronk

Cantine Paolo Leo Fiano 'Cala Luna' 2022 Druivensoort_Molinara waarbij elk fermentatievat bijdroeg aanVerrassend verleidelijke Zuid Italiaanse wijn! Heerlijk fris droog en zacht van smaak. Sappige, frisse peren, perzik, hintje passievrucht, mandarijn & sinaasappel met lange minerale afdronk. Fiano. Je weet wel! Een Zuid Italiaans druivenras met een lange historie, de Romeinen maakten er al wijn van. Fiano is jarenlang vergeten en genegeerd geweest. Maar is de laatste jaren als kwaliteitsdruif herontdekt. Moderne wijnnmaaktechnieken (koeling) en goed