Landenbijbels - De bijbel van de Italiaanse keuken Ik beloof je dat Extra

Ik beloof je dat Extra koken niet veel tijd of moeite hoeft te kosten

Javanen en Chinezen samenkomen

toegankelijke recepten die de smaken van zijn geliefde café weerspiegelen

Handelsmetropool Amsterdam was in de zeventiende eeuw al een migrantenstad

Landenbijbels - De bijbel van de Italiaanse keuken Ik beloof je dat ExtraDe Bijbel van de Italiaanse Keuken: Het Ultieme Naslagwerk voor Italiaanse Gerechten De bijbel van de Italiaanse keuken is het complete handboek voor iedereen die de essentie van de Italiaanse keuken wil doorgronden. Dit naslagwerk, geschreven door Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti van het bekende Amsterdamse restaurant Toscanini, biedt meer dan 200 recepten die zowel klassieke als moderne Italiaanse gerechten omvatten. Met stap voor