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Clips para cerrar tripas naturales y artificiales
desde vegetales y pescados hasta carnes frescas o congeladas
maximizando la eficiencia operativa y la presentación del producto
Velocidad banda de salida: 50 cm/sec
Cutter Emulsionador KE NOVENTA Clips para cerrar tripas naturalesHerramienta esencial de la cocina moderna, la cual ofrece una potencia superior para realizar tareas de preparacin complejas en cuestin de segundos: permite cortar y picar ingredientes duros y blandos con precisin uniforme; triturar y pulverizar especias, caf o hielo; mezclar y emulsionar lquidos para crear smoothies, dips y salsas cremosas sin grumos; y amasar eficientemente masas ligeras o pesadas, transformando y unificando cualquier alimento con
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