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MARIDAJE SUGERIDO: Cocina mediterránea como un risotto cremoso de espárragos
BOCA: Elegante y jugoso
AROMA: Una nariz afrutada con un toque de flores blanca
DATOS SOBRESALIENTES: 0
Les Bartavelles Blanc tinto MARIDAJE SUGERIDO: Cocina mediterránea comoVARIETAL: Garnache blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc REGIN: Chteauneuf du Pape PAS: Francia AO: 2017 FORMATO: 750ML HISTORIA: El corazn de la bodega Colombo se encuentra en Cornas, una de las denominaciones ms pequeas del valle del Rdano con 37 ha. plantadas de Syrah en subsuelos granticos de 300 millones de aos. ELABORACIN Fermentacin lenta en barricas de roble. CRIANZA: 12 meses en las mismas barricas (15% nuevas y el resto en barricas de
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