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Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Wiener Schnitzel oder einer klassischen Brettljause
Food Pairing (Speiseempfehlung): Lebendig neben eingelegtem Gemüse
ein charmantes Bouquet aus frischen Holunderblüten und Wiesenkräutern
Mit derselben Sorgfalt und Kompetenz wie sein großer Bruder hergestellt
Weissbugunder vom Kalkmergel 2024 AOP Chablis Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zuTiefgrndig, mineralisch und mit beeindruckender Balance ein Weiburgunder mit viel Charakter und khler Eleganz. Der Weiburgunder vom Kalkmergel 2024 zeigt ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen pfeln, Aprikose, Mango und feinen Brioche sowie Nussnoten. Trotz seiner aromatischen Dichte wirkt der Wein stets przise und geradlinig. Am Gaumen verbindet sich cremiger Schmelz mit kalkiger Mineralitt und frischer Struktur. Zitrusaromen, feine Wrze und
