Alchimie - Coteaux du Giennois Sauvignon blanc Terrinen und Pasteten Diese werden von 29 genossenschaftlich

Diese werden von 29 genossenschaftlich organisierten und 16 privaten Kellereien bewirtschaftet

Es besticht durch eine goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen

der auf der traditionellen Assemblage im Hause Pol Roger beruht: 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay aus den 20 Grands und Premiers Cru-Lagen der Montagne de Reims und der Côte des Blancs

Erscheinungsbild: Golden mit grünen Reflexen

Alchimie - Coteaux du Giennois Sauvignon blanc Terrinen und Pasteten Diese werden von 29 genossenschaftlichPRODUKTINFORMATION Rebsorte Sauvignon blanc Die Flchenausdehnung der Hanglagen der Appellation Giennois Blanc im Gemeindegebiet Bonny sur Loire betrgt 13 Hektar. Die Reben stehen auf Ton Kiesel Terrassen, die sich an den Ufern der Loire erheben. Nach einer grndlichen Vorklrung bei Niedrigtemperatur gelangt der klare Most fr 20 Tage zur Grung in thermoregulierte Bottiche, wo sich die fr den Sauvignon typische Frische herausbildet. Danach wird der Wein