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die trotzdem frisch bleibt
gegrilltem Gemüse oder mittelreifem Pecorino
die Frucht ist klar und rein
Am Gaumen knackig und erfrischend
Matassa Tommy Ferriol VdF rouge 2024 lombardei die trotzdem frisch bleibtTommy Ferriol hie frher Brutal Rouge Tom Lubbe hat ihn umbenannt, der Wein ist geblieben: eine ungewhnliche Cuve aus 70 % Syrah von uralten Reben und 30 % Muscat Petit Grains. Ja, Muskat in einem Rotwein. Was erstmal verrckt klingt, ist im Roussillon eine alte Tradition, die Matassa mit Verve wiederbelebt. Die Syrah Reben gehren zu den ltesten der Region knorrige Buschreben, die konzentrierte, dunkle Frucht liefern. Der Muskat bringt florale Noten und
