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mediterrane Kräuter und feine Gewürznoten
die auf Galestro- und Lehmböden gedeihen
terroirgeprägten Weißwein
Schwarzkirsche
Benoit Marguet - Yuman Premier Cru N.V. Château Canon La Gaffelière mediterrane Kräuter und feine GewürznotenDer Yuman von Benot Marguet ist die vielleicht zugnglichste Interpretation der kompromisslosen Philosophie des Hauses Marguet und zugleich ein eindrucksvoller Ausdruck biodynamischer Champagnerkunst. Als Blanc de Blancs Premier Cru aus 100 % Chardonnay vereint er Przision, Frische und die unverwechselbare Handschrift eines der spannendsten Winzer der Champagne. Ohne Dosage und mit minimaler Schwefelgabe vinifiziert, steht Yuman fr unverflschten
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