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In der Nase fruchtig mit Noten von mediterranen Kräutern und Tabak
unmittelbar darauf folgt die Destillation zur Verhinderung der schädlichen sekundären Fermentation
3 - 4 Jahre lagerfähig
Passt hervorragend zu herzhaften Gerichten und wird als Wildbegleiter sehr geschätzt
Eco di Mare - Toscana IGT Vermentino, Argentiera Balsamico Bianco In der Nase fruchtig mitHelles Strohgelb. Intensive Nase nach Limette und Pampelmuse, gerstete Mandeln, im Hintergrund nach Wiesenblumen duftend. Am Gaumen ist er knackig, mit feinem Schmelz, klarer Frucht und leichter Holundernote sowie sattem Druck. Im Finale herrlich zartbitter und salzig. Land: Italien Region: Toscana Traubensorte: 100% Vermentino Alkoholgehalt: 13. 0 % Vol. Genussphase: bereit genussreif, bis 3 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 8 bis 10C Vinifikation
