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Der `Willy Bovet´ ist ein klassischer Schweizer Bleue mit einem kräftigen
Ananas und Wermut
Die Firma ist spezialisiert auf Obstbrände und koschere Destillate
Das Ergebnis der Mühen ist ein angenehm sanfter und durchaus eigenständiger Bleue mit einer für Schweizer Rezepturen ungewöhnlich präsenten Wermutnote
Grande Absente Absinth aus Frankreich Der `Willy Bovet´ ist einDer `Grande Absente ist mit seinen 69% und 35mg Thujon ein vergleichsweise starker Absinth aus der Provence. Trotzdem wirkt er geschmacklich leicht, es dominieren die sssen Aromen von Anis und Lakritze. Im Vergleich zum regulren `Absente ist der `Grande Absente eine echte Steigerung, allerdings fehlt ihm noch die Komplexitt wirklicher Spitzenabsinthe.
