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der den Wein aufrecht hält
saftiger Apfel und geröstete Mandel treffen auf frische Säure
bringt hier auf den Kapfensteiner Vulkanböden sehr schöne schmelzig-mineralische Ergebnisse
Genau diese Balance macht ihn zugänglich und zugleich klar herkunftsbezogen
Patrimony Cabernet Franc 2019 Sämling Süßwein der den Wein aufrecht hältDieser Wein, der an einen Spitzenwein vom rechten Ufer des Bordeaux erinnert, weist eine unglaubliche Konzentration und Tiefe auf, begleitet von einer Mineralitt, die sich am Gaumen wie zerkleinerte Steine ausdrckt. In der Nase explodiert er mit Aromen von zerkleinerten schwarzen Kirschen, Veilchen, Zigarrenkiste, Weihrauch und Zedernnoten. Kraftvoll und reichhaltig, bleibt er dennoch ausgewogen und elegant, ohne Kompromisse einzugehen. Die Tannine
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