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Wir haben alles mit unserem transparenten Möbelwachs versiegelt
Wer nicht genau hinsieht
Filippo Ferraro-Lauria macht Naturweine mit minimalem Eingriff — spontane Vergärung
Ausbau in gebrauchten Barriques mit kleinstem Neuholzanteil
Manincor La Manina IGT 2025 BIO doc Wir haben alles mit unseremDas Weingut Manincor liegt in Kaltern am See in Sdtirol und arbeitet biologisch. La Manina ist eine Cuve aus Sauvignon Blanc, Chardonnay und Weiburgunder und trgt die IGT Herkunft der Region. Der trockene Jahrgang 2025 prsentiert sich hell und frisch, mit rund 12,5 % vol angenehm im Trinkfluss. Sie drfen einen lebendigen Weiwein erwarten, der sich als Aperitif ebenso eignet wie zu Fisch, Gemse oder leichten Vorspeisen. Ein Sdtiroler mit klarer,
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